混ぜるだけの簡単レシピ！
ご飯にお味噌を加えて和風ドリアに。ふわとろトロロと、とろ〜りチーズが絶妙♪
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- 山芋：15cm
- 豆腐：1丁
- 麺つゆ：大2
- お味噌：大2
- みりん：大1
- しめじやブロッコリー：適量
- ご飯
- チーズ：適量
- パン粉：適量
作り方
- 山芋は皮をむき、すりおろす。
- お豆腐をポリ袋にいれて、もみもみ潰す。
- 山芋とお豆腐、麺つゆを合わせておく。
- お味噌とみりんを器にいれ、レンチンし、ご飯と混ぜる。
※一緒にしめじやブロッコリーなどもレンチンすると時短。 - 器に味付けしたご飯、お野菜、とろろ豆腐の順番にかけ、チーズとパン粉をのせ、トースターに。
- パン粉がいい感じの色合いになったら完成！
和風をイメージして作ったのでお味噌を足したらいい感じに♡
とろろとお豆腐でふわとろ♡
早く食べたくて焦げ目をきちんとつけられなかったのが残念。。次回再チャレンジだな。
お豆腐は絹でも木綿でもどちらでも大丈夫(. ❛ ᴗ ❛.)お家にあるものでokです！
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
コメント