和食

レシピ

紅白なます〜シメ鯖のせ〜

甘酸っぱいなますは、いくらでも食べれてしまう!御節だけでなくて、食欲ないときにも。
レシピ

ぶつぎり酢だこ〜おせち〜

半日漬け込めだけで絶品!おせちだけではなく、普段のお料理にもいいですよね。 きゅうりやワカメ、タケノコなど入れても美味しそう。
レシピ

海老🍤のうま煮 おせち料理

短時間で簡単に。固くならず柔らかい海老のうま煮。
お弁当

甘酢生姜の肉巻き。アレンジ編

残りの葉生姜の甘酢漬けをアレンジしたもの。濃厚に絡んだタレで、ご飯がすすむ。節約レシピ。
アジアン

簡単!コロコロじゃがいものカレー

スパイスから作る簡単レシピ。辛さは調整してくださいね。具材は残り物野菜でも、なんでもおっけー!
レシピ

葉生姜の甘酢漬け

冷蔵保存可能な甘酢漬け。レンチンでも大丈夫。焼き魚に添えたり、そのまま食べても。豚肉で巻いても美味しいよ。
アジアン

旨み凝縮!きのこペースト

きのこ類ふんだんに使ったペースト。口にいれたときの「きのこ」感がすごい!スープに、ディップに、お肉に、パンに塗っても。混ぜるだけの万能ソース。
お弁当

シャキシャキれんこんのバター炒め

調味料はたった2つ。歯ごたえがシャキシャキと美味しいれんこんのレシピ。簡単なので、あともう一品欲しい時に便利。お弁当に入れても。
お弁当

レンチンで時短!かぼちゃ餅

子供のおやつ用に作りましたが、お弁当に入れても。バターで焼くと風味が増して美味しい。カッテージチーズとか入れても良さげ。
レシピ

ミョウガの甘酢漬け

レンジで簡単。さっぱりとしているので箸休めにも。作り置きできるので、便利。ご飯と混ぜれば、炊き込みご飯風に大変身。
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