茹でタコ使って簡単に!
早速レシピを紹介しまぁす!
レシピ
材料
- 茹でタコ:1つ
- お酢:大4
- お砂糖:大1
- 醤油:大2
鰹節:1パック
作り方
- 調味料全てを鍋に入れて火にかけて一煮立ち。
- 一度漉しておく。
- 粗熱をとった1の漬け汁に、大きめにカットしたタコを容器に入れて、ラップで落とし蓋をして、味を染み込ませやすくして、寝かせて完成!
柔らかく味が染み込んで美味しいよ!
おススメはぶつ切りで、食べ応えある感じで٩(ˊᗜˋ*)و
おせちだけではなく、普段のお料理にもいいですよね。
きゅうりやワカメ、タケノコなど入れても美味しそう。
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!
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