夕方忙しい時。
でももう一品欲しい時。。
お野菜が足りない時。。。
そんな時に是非!素早く中華屋さんの野菜炒めが完成です(*´ω`*)

早速レシピを紹介しまぁす!
レシピ
材料
- キャベツ:1/3
- きくらげ:適量
- もやし:1袋
- ニラ:1束
- ごま油
- オイスターソース:大1
- 醤油:大1
- 鶏ガラスープの素:大1
事前準備
- キャベツは大きめにざく切り。
- ニラは5cm幅に切る。
- きくらげは太い千切りに。
作り方
- 熱したフライパンにごま油を入れキャベツを炒める。
- すぐ調味料を足し、回しながら1分ぐらい強火で炒める。
- にら、もやし、きくらげを追加し、タレが全体に絡めば完成!!
ポイントは火を入れすぎないこと!
シャキシャキ感がミソです(◡ ω ◡)
お肉入れる場合は生姜を、ニラ入れない場合はにんにく入れても美味しいですね♫
あ、にんじん入れ忘れました(o´・_・)
今回の材料費は200円以内で出来ちゃいますね♡
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!
コメント