夕方忙しい時。
でももう一品欲しい時。。
お野菜が足りない時。。。
そんな時に是非！素早く中華屋さんの野菜炒めが完成です(*´ω｀*)
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- キャベツ：1/3
- きくらげ：適量
- もやし：1袋
- ニラ：1束
- ごま油
- オイスターソース：大1
- 醤油：大1
- 鶏ガラスープの素：大1
事前準備
- キャベツは大きめにざく切り。
- ニラは5cm幅に切る。
- きくらげは太い千切りに。
作り方
- 熱したフライパンにごま油を入れキャベツを炒める。
- すぐ調味料を足し、回しながら1分ぐらい強火で炒める。
- にら、もやし、きくらげを追加し、タレが全体に絡めば完成！！
ポイントは火を入れすぎないこと！
シャキシャキ感がミソです(◡ ω ◡)
お肉入れる場合は生姜を、ニラ入れない場合はにんにく入れても美味しいですね♫
あ、にんじん入れ忘れました(o´･_･)
今回の材料費は200円以内で出来ちゃいますね♡
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
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