小松菜と舞茸の白だしお浸し

小松菜と舞茸の白だしお浸し お弁当

調味料1つだけの超簡単すぎるレシピ(。╹ω╹。)
作り置きに便利!
あと一品欲しい時にぴったりなレシピ❤️

早速レシピを紹介しまぁす!

レシピ

材料

  • 小松菜:1束
  • 舞茸:1パック
  • 油揚げ:1枚
  • 白だし:大1

作り方

  1. 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切る。
  2. まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐす。
  3. 油揚げにお湯をかけ、湯抜きをし、2cm幅に切る。
  4. 熱したフライパンに小松菜の茎と水を少しいれ、軽く火を通す。

5. お湯を捨て、舞茸、油揚げ、白だしをいれて味をしみしみ。

6. 最後に小松菜の葉っぱをいれ、しんなりしたら完成!

7. お好みででネギや七味唐辛子をかけて召し上がれ!

お弁当の副菜や、お酒のあてにも良さそう(*´ω`*)
今回フライパン使いましたが、耐熱皿にいれてレンチンでも出来ちゃいますね!

こういった副菜は時間かけずぱぱっと作りたい。

以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!

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