ジンジャーシロップで余った生姜をリメイク❤️
もったいない屋なので。w
生姜でポカポカ🎵
バナナの甘さとジンジャーなどのスパイスのバランスが絶妙(≧◡≦)
今までにないほど簡単な工程で作ってみました!


早速レシピを紹介しまぁす!
レシピ
材料
- サラダ油:50g
- 砂糖:70g
- たまご:1個
- ベーキングパウダー:5g
- ナツメグ:2ふり
- 薄力粉:100g
- ジンジャー:90g
- バナナ:100g
作り方
- 型にクッキングシートをひき、180℃に余熱開始。
2. ボールにサラダ油、砂糖、たまごを入れて軽くまぜる。

3. ベーキングパウダー、薄力粉、ナツメグをボールに追加し、混ぜ合わせる。

4. みじん切りにしたジンジャー、粗く潰したバナナも入れ、さっくり混ぜ合わせる。


5. 型に生地を流し込み、トントンと空気を抜く。

6. 30分焼き上げる。
※10分経過したら、真ん中に包丁をいれ切り込みをいれる。

ジンジャエールで使ったスパイス達がほんのり香って美味しい!
我が家ではトーストでこんがり焼いて表面をかりっとさせて、バターたっぷり塗って食べるのが好みです❤️
朝ごはんでもよし。
ブランチでもよし。
おやつタイムにもよし。
ぜひ捨てないでリメイクしてみてください(✿˘艸˘✿)
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!
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