面倒な皮剥き不要！
そのまま使ってかりかりに(o´艸`)
ビールや白ワインに合う！
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- 新じゃがいも：2個
- 塩：小1/2
- 胡椒：好みで
- 薄力粉：大1
- 溶けるチーズ：適量
- パセリ：好みで
作り方
- 新じゃがは皮付きのまま薄くスライスし、ボールに入れる。
2. 薄力粉、塩、胡椒を加えてよく混ぜる。
3. 小さいフライパンに油をひき、半分のじゃがいもをいれて広げ、中火にかける。
4. チーズを満遍なくちらす。
5. 残りのじゃがいもを上に広げ、チーズをじゃがいもで挟む。
6. スプーンやフライ返しなどで上からぎゅ〜って押しながら、固めて両面をこんがり焼く。それぞれ5分ぐらい。
7. お皿に盛り付け、好みでパセリを散らして召し上がれ！
チーズが入っているので、お子様にも❤️
ケチャップ添えてあげるといいかもですね(◦ˉ ˘ ˉ◦)
揚げ焼きにしているのでカリッと香ばしく、簡単おつまみに変身(o´罒`o)
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
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