卵不使用!
冷めても美味しい食べ応えのあるドーナツ(๑¯ω¯๑)
たった5つの材料で簡単につくれますよ(๑◕ㅂ▰)
トッピングは三種の神器的に定番のプレーン、シュガー、シナモンシュガーを🎵


早速レシピを紹介しまぁす!
レシピ
材料
- 薄力粉:130g
- 片栗粉:100g
- ベーキングパウダー:7g
- 砂糖:50g
- 絹豆腐:200g
- トッピング:お好みのもの
作り方
- ボールに全ての材料をいれ、よく混ぜる。
- 熱したフライパンに油を1cmぐらいひき、生地をとり丸めて両面をあげ焼きに。
※手にサラダ油を少量つけると、手にくっつかず簡単! - こんがりきつね色になったら、キッチンペーパーなどで油をしっかり切り、粗熱をとる。
- ポリ袋に好みのトッピング(シナモンシュガーなど)をいれて、ドーナツをいれてバホバホして味をつけて完成!
洗い物減らしたくてポリ袋にいれて生地を作りましたが、結果ボールにいれて作ったほうが生地がとりやすい、ってことに気づきました。w
砂糖を控えめにしたつもりでしたが、結局シュガーをまぶすので、もう少し控えても良さそう( •ॢ◡-ॢ)-♡
冷めてもふわふわ、もっちもちなので朝食、おやつ、夜食など手軽に食べちゃいます!
次回はもう少し綺麗なまんまるにして作りたい。w
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!
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