スペイン風♪にんにくスープ

スペイン風にんにくスープ パン

バルの味を再現!
パンでとろみをつけたスペインの家庭料理みたい。

冷凍庫で保存していた硬くなったパンを使ってみてください😊

スペイン風。にんにくスープ

早速レシピを紹介しまぁす!

レシピ

材料

  • フランスパン:2枚
  • にんにく:2片
  • オリーブオイル:適量
  • 生ハム(ベーコンでも):1枚
  • たまご:2個
  • お水:400ml
  • コンソメ:1つ
  • 塩コショウ:適量

作り方

  1. 熱したお鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りしたにんにくを香りがたつまで炒める。
  2. 粗みじん切りした生ハム、角切りにしたフランスパンを加え、オリーブオイルを馴染ませる。
  3. お水・コンソメをいれ、塩コショウで味を微調整。
    ※生ハムの塩加減で調整してくださいね。
  4. スープボールによそい、卵をひとつ入れる。
  5. 250度に予熱しておいたオーブンに、5分ぐらい入れる。
  6. 卵が好みの半熟具合になったら、完成❤️

パンがエキスを吸って、トロうま♪
にんにくも効いていて、と〜っても温まります😊

以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!

コメント

タイトルとURLをコピーしました