ちょっと残った白菜をアレンジしたら、あら美味しい(*๓´╰╯`๓)♡
切って漬け込むだけの超簡単レシピ(๑ゝڡ◕๑)
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- 白菜：7枚ぐらい
- 塩：小1
- にんにく：1片
- 輪切り唐辛子：適量（1本ぐらい）
- 砂糖：小2
- お酢：大1
作り方
- 白菜は適当な大きさに切りポリ袋へいれ、塩をふりかけ手で揉んで、しんなりするまで20分ぐらい放置。
2. にんにくは千切りに。
3. ボーや容器によく水気を絞った1の白菜、その上ににんにく、唐辛子、砂糖、お酢を重ねていれ、ラップをして冷蔵庫で一晩寝かす。
4. 塩で調整して完成！
あっさりとしているので食欲ないときにも♪
箸休めにどーぞ❤️
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
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