手羽先を揚げて、甘辛ダレで絡めた病み付きチキン！
韓国風に。
フライパンだけで出来ちゃう簡単レシピです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- 手羽先：8本
- お酒：大1
- にんにくチューブ：2cm
- 片栗粉：適量
- コチュジャン：大1
- 醤油：大1
- お酒：大1
- 醤油：大1
作り方
- ポリ袋に手羽先、お酒、にんにくを入れて揉み揉みして5分ぐらい味をしみこませる。
2. 別のポリ袋に片栗粉を入れて下味した手羽先をいれてバホバホ。
3. 熱したフライパンにたっぷりの油をひき、手羽先の両面がきつね色になるまでを揚げ焼きに。
※蓋をして油が飛び跳ねるのを防ぐと同時に、火を通します。
4. 火が通ったら、コチュジャン、醤油、お酒、醤油を入れながら混ぜ、お肉に絡める。
5. お皿にのせ、ごまを振りかけて完成！
手羽先のから揚げを韓国風に❤️
お弁当に入れても美味しい！
砂糖が入っているので焦げやすいですが、焦げても美味しいです( •ॢ◡-ॢ)-♡w
手羽先で食べ応えあり！
ぜひかぶりついてください！
子供ウケ抜群！
（主人ウケ抜群でした。w）
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
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