天日干しじゃなくてもオーブンで簡単に!
保存食にも♪
![オーブンで簡単!セミドライトマト🍅](https://shirokaneze.com/wp-content/uploads/2020/07/2020-07-03-22-56-21-155-225x300.jpg)
![オーブンで簡単!セミドライトマト🍅](https://shirokaneze.com/wp-content/uploads/2020/07/2020-07-03-22-57-14-497-1-225x300.jpg)
早速レシピを紹介しまぁす!
レシピ
材料
- ミニトマト:8個
- 塩:適量
作り方
- トマトを半分に切り、クッキングシートをひいた天板に並べ、塩をふりかける。
- 130℃に予熱しておいたオーブンで90分。
![オーブンで簡単!セミドライトマト🍅](https://shirokaneze.com/wp-content/uploads/2020/07/20200703_124409-150x150.jpg)
たったこれだけ!!
トマトの種を除いた場合は、オーブンの時間を減らしてくださいね。
オリーブオイルで瓶詰めしてもgood❤️
長期保存できると思います(o´罒`o)
塩は多めに振った方が美味しいです★
旨みが凝縮された感じ。
パスタや、前菜、はたまたおやつにそのままぱくっと(๑¯ω¯๑)
アレンジ無限!!
早速自家製カッテージチーズと合わせて、冷製パスタを作ってみました!!
![セミドライトマトとカッテージチーズの冷パスタ](https://shirokaneze.com/wp-content/uploads/2020/07/2020-07-03-22-58-03-835-225x300.jpg)
![セミドライトマトとカッテージチーズの冷パスタ](https://shirokaneze.com/wp-content/uploads/2020/07/2020-07-03-11-45-50-403-2-225x300.jpg)
オリーブオイル漬けも♪
オリーブオイルとにんにく、砂糖、鷹の爪、塩を入れて(๑˃̵ᴗ˂̵)و
![セミドライトマトのオリーブオイル漬け](https://shirokaneze.com/wp-content/uploads/2020/07/2020-07-07-09-54-59-600-225x300.jpg)
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!
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