ひじきを水で戻すのも全部まとめてしまうズボラ調理。笑
時短レシピとしてカテゴライズさせて下さい！
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- ひじき：5g
- 油揚げ：1枚
- にんじん：1枚
- 白だし：大1
- 醤油：大1
- お砂糖：小3
作り方
- フライパンに千切りしたにんじん、ひじきに浸るくらいの水を入れ、中火でコトコト。
にんじんに火を通すのと、ひじきを戻します。 - にんじんに火が通り、水気がなくなったら、油揚げと調味料を入れ10分程度煮込み、味を染み込ませる。
- 完成！
我が家は甘口なので、お砂糖は調整して下さいね。
たまに食べたくなるひじき。
お弁当の隙間にも入れていいし、もう一品欲しい時にも。
とても楽ちんなので是非トライして下さい(◍•ᴗ•◍)
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
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