大根の葉を捨てず美味しい一品に❤️
ごま油の香ばしい香りとしょっぱめの味付けでご飯がすすみます！
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- 大根の葉：1本分
- 春雨：適量
- ごま油：小1
- 醤油：小1
- 塩：1/2
- チリペッパー：お好みで
作り方
- 春雨は水に戻し、1cmぐらいに切る。
- 大根の葉も0.5〜1cm幅ぐらいに切る。
- 熱したフライパンに油をひき、春雨と葉を炒める。
- 葉っぱが鮮やかな緑色になったら、醤油とごま油を加え味をなじませる。
- 水分が飛んだらお塩で味を調整し、出来上がり♪
- お好みでチリペッパーやごまを振って召し上がれ😋
炒めるだけの簡単レシピ！
葉が付いている大根が購入できたら、是非捨てずにおかずに変身させちゃってください♪
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
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