こんにゃくが少し余ったので、冷蔵庫に常備してある高菜とあわせて、簡単もう一品!
おつまみにもなりそう🍺

早速レシピを紹介しまぁす!
レシピ
材料
- こんにゃく:1丁弱
- 高菜:大3
- ごま油:小1
- 鷹の爪:適量
- 醤油:大1
作り方
- こんにゃくは手綱切りに。
- 熱したフライパンにごま油を引き、鷹の爪を炒める。
- 香りが立ったら、こんにゃくと高菜、醤油を入れ炒める。
- こんにゃくに味が染み込んできたら出来上がり♡
いつもこんにゃくは余ると煮物にしてしましたが、たまには別のものを食べたくて。
ご飯がすすむ一品になりました(. ❛ ᴗ ❛.)
こんにゃくは手綱切りにして、味を染み込みやすくしました♪
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!
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