輪切りにした大根とバラ肉を交互に重ねただけの簡単おかず!
ぱっと見もキレイな1品♡
主人からも大好評でした!
![大根と豚バラ肉のミルフィーユ煮込み](https://shirokaneze.com/wp-content/uploads/2020/01/IMG_20200114_161719-225x300.jpg)
早速レシピを紹介しまぁす!
レシピ
材料
- 大根:適量
- 豚バラ肉:200g
- 白だし:大2
- お水:100ml
- 青ネギ:お好みで
作り方
- 大根を薄く輪切りに。
- 豚バラ肉を大根の直径に合う長さに切る。
- お鍋に大根→バラ肉→大根、と重ねて敷き詰める。
- お水、白だしを入れて弱火でコトコト。
- アクが出てきたら取り除き、火が通ったら簡完成!
- お好みでネギや七味と一緒に召し上がれ😋
![大根と豚バラ肉のミルフィーユ煮込み](https://shirokaneze.com/wp-content/uploads/2020/01/IMG_20200114_144403-150x150.jpg)
![大根と豚バラ肉のミルフィーユ煮込み](https://shirokaneze.com/wp-content/uploads/2020/01/IMG_20200114_145209-150x150.jpg)
敷き詰めるだけのと〜っても簡単な料理!
見た目も華やかでホムパにもいいかも(. ❛ ᴗ ❛.)!?
白だしとバラ肉の甘みが冷えた身体にしみしみ( ꈍᴗꈍ)
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!
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