おからパウダーでヘルシーなおかずを作りたくて・・・
卵不使用です！
早速レシピを紹介しまぁす！！
レシピ
材料
- おからパウダー：150g
- お豆腐：100g
- 胡椒：小1
- ツナ缶：1缶
- 片栗粉：大2
作り方
- ボウルに全ての材料をいれ、手で混ぜる。
- 小判形にしたタネを熱したフライパンで揚げ焼きにする。
- ※我が家は基本揚げ物は揚げ焼きです。その方が油も少なくてすみますし、後片付けも楽ちんです！
- 両面がきつね色になれば完成♪
タネは結構水分があったほうが成形しやすいです。丸めたとき、艶やかなイメージ。
今回は主人のお弁当に入れました。ケチャップも忘れずに♪
ちなみに我が家はおからを買って使い切らないものは冷凍庫で保存しています。今回はその冷凍保存しておいたおからを使用しました♪
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
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