お肉なくてもボリューム満点!
がっつり飯に大変身┣¨ ୧(๑ ⁼̴̀ᐜ⁼̴́๑)૭ ヤ

早速レシピを紹介しまぁす!
レシピ
材料
- 厚揚げ:2枚
- しめじ:1袋
- もやし:1/2袋
- 小松菜:適量
- 味噌:大2
- みりん:大1
- お酒:大1
- 砂糖:大2
- 水溶き片栗粉:適量
- ネギ:お好みで
- ごま:お好みで
- カイエンペッパー:お好みで
作り方
- 厚揚げを一口大の大きさ、小松菜も5cm幅ぐらいに切る。
- しめじはいしづきを取り、ばらす。
- 熱したフライパンに油をひき、厚揚げとしめじ、小松菜を軽く炒める。
- 調味料を足し、味をしみこませる。
- もやしをいれ、タレを絡める。
- 最後に水溶き片栗粉を回しいれ、タレにとろみをつけて完成!
- ネギやカイエンペッパー、ごまはお好みで🎵
きゃべつや白ネギを入れても絶対美味しい!
冷蔵庫にある余り野菜を活用してくださいね😋
丼にかけてもいいかも。そしたら温泉たまご上に乗せたい❤️
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!
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