お肉なくてもボリューム満点！
がっつり飯に大変身┣¨ ୧(๑ ⁼̴̀ᐜ⁼̴́๑)૭ ヤ
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- 厚揚げ：2枚
- しめじ：1袋
- もやし：1/2袋
- 小松菜：適量
- 味噌：大2
- みりん：大1
- お酒：大1
- 砂糖：大2
- 水溶き片栗粉：適量
- ネギ：お好みで
- ごま：お好みで
- カイエンペッパー：お好みで
作り方
- 厚揚げを一口大の大きさ、小松菜も5cm幅ぐらいに切る。
- しめじはいしづきを取り、ばらす。
- 熱したフライパンに油をひき、厚揚げとしめじ、小松菜を軽く炒める。
- 調味料を足し、味をしみこませる。
- もやしをいれ、タレを絡める。
- 最後に水溶き片栗粉を回しいれ、タレにとろみをつけて完成！
- ネギやカイエンペッパー、ごまはお好みで🎵
きゃべつや白ネギを入れても絶対美味しい！
冷蔵庫にある余り野菜を活用してくださいね😋
丼にかけてもいいかも。そしたら温泉たまご上に乗せたい❤️
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
コメント