面倒な豆腐の水切り、わかめを戻す手間もなし！
中華風の味付けでお酒のあてに(ㆁᴗㆁ✿)
あっさり＆さっぱりしていてヘルシー(⑅๑╹ڡ╹)
混ぜるだけの簡単レシピ。
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- 木綿豆腐：200g
- 乾燥わかめ：5g
- ごま油：大1
- 桜エビ：小1
- 鶏ガラスープの素：小1
- 白ネギ：好みで
- ごま：好みで
作り方
- ボールに豆腐とわかめをいれて混ぜ合わせて5分程度放置。
2. わかめがふやけたら、他の調味料全てを加えて混ぜ合わせ、完成！
3. 好みでネギやごま、ブラックペッパーふって召し上がれ〜
豆腐の水分をわかめが吸ってくれるので時短で簡単！
生のわかめ使う場合は、水切りしたほうが味がぼやけないです♪₍๐•ᴗ•๐₎
今回は鯖の竜田揚げ、しらすと大根おろしの和え物と一緒に(*๓´╰╯`๓)♡
主人からも好評でした〜★
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
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