あまり野菜でタンメンスープ

あまり野菜でタンメンスープ レシピ

中途半端に残った余り野菜で作るタンメンスープ。
お野菜たっぷり、ごま油が香ばしく熱々スープに(๑• ̀д•́ )✧+

早速レシピを紹介しまぁす!

レシピ

材料

お水:250g
牛乳:250g
鶏がらスープの素:大1
もやし:適量
にんじん:適量
キャベツ:適量
ごま油:小2
紅生姜:適量
白ごま:お好みで

作り方

  1. お鍋にお水、牛乳、キャベツ、にんじん、鶏がらスープの素をいれて、お野菜に火を通す。
  2. 食べる直前にごま油ともやしをいれて、もやしを好みのシャキシャキ感に。
  3. 味が足らなければ、塩コショウで調整。
  4. お椀によそい、紅生姜、白ごまをかけて召し上がれ〜

炒めもせず、お鍋ひとつで簡単に作れます❤️

時間ない方はにんじんを事前にレンチンしておくと時短に٩(ˊᗜˋ*)و
きくらげいれても美味しいですよね〜

以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!

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