余ってたマシュマロとM&Mのチョコ。
これ使ってお菓子作れそう。。。。w
ってことで簡単パウンドケーキと合体！
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- バター：80g
- 砂糖：80g
- たまご：1個
- 薄力粉：100g
- バニラエッセンス：数滴
- マシュマロ：6個
- M&Mチョコ：適量
作り方
- 室温に戻したバターと砂糖をボールにいれ、ミキサーでよく混ぜる。
2. 溶いたたまごを徐々に加えながら、よく混ぜる。
バニラエッセンスも加える。
3. 奮った薄力粉を2回に分けてボールにいれ、ヘラでさっくり混ぜ合わせる。
※2回目の時に、マシュマロとM&Mチョコも一緒にいれる。
4. 型にクッキングシートをひき、オーブンを160℃に予熱開始。
5. 型に生地を流し込み、トントンと空気をぬく。
※真ん中をくぼませて谷型にすると、真ん中が半生焼けになる、というのを防げますよ。
6. オーブンで45分焼き上げる。
7. 粗熱がとれたら型から外しラップをし、冷蔵庫で保存。
チョコ、緑とか青だと溶けて、ちょっとグロテスクになったw
それ以外の見た目はなんとも楽しい(o≧▽゜)o
さくっとした食感❤️
ケーキとクッキーの間な感じ(๑•⌄•๑)
この食感がたまらない(o´艸`)
あ〜、毎日甘いもの食べてる。。。
コロナで外出も控えているから運動不足でやばいな。。。
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
コメント