辛みが少なく生のまま美味しく食べられる新玉ねぎ。
主人の大好物。
今回はマリネ。
切って漬け込むだけ。超簡単！
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- 新玉ねぎ：1個
- ミニトマト：6個
- オリーブオイル：大1
- 白ワインビネガー：大1
- 塩コショウ：お好みで
作り方
- 新玉ねぎを薄くスライスして、手でぎゅっと潰してシナっとさせる。
- 容器に玉ねぎ、半分にカットしたトマト、調味料全てをいれて30分ぐらい漬け込んで完成！
スモークサーモンとかタコとかあったら尚よし(o´艸`)
ただそんなオシャレなの常備してないよ！w
ってことで、トマトで彩り綺麗に。
簡単オシャレなので、ホムパにも最適🎵
今回は鯖の竜田揚げと一緒に。
和食と一緒！？と思われるかもしれないですが、揚げ物に優しい酸っぱさがほしくて(*´ω｀*)
全然合いましたよ！
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
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