和風カプレーゼ♪

和風カプレーゼ レシピ

2019年最後のレシピ!
パッと見はイタリアンですが、和風にアレンジしたカプレーゼ ^3^
これといった特別な材料なくても作れます!

早速レシピを紹介しまぁす!(もはや切って盛るだけ・・・w)

和風カプレーゼ

レシピ

材料

  • トマト:3スライス
  • もめん豆腐:3スライス
  • アボカド:3スライス
  • 大葉:3枚
  • ごま:適量
  • ゴマだれ:適量
  • 醤油:小1

作り方

  1. もめん豆腐を水切りしておく。
  2. トマト、お豆腐、アボカドを1cm幅くらいにスライス。大葉は千切りに。
  3. アボカドは変色するのを防ぐためレモンを少しかけておく。
  4. 交互にお皿に盛り付け、ゴマだれ、醤油、大葉、ごまをかけて出来上がり!

コツはないですが、ポイントは醤油を少し垂らすこと!これで味がググッとしまります(多分)
彩りキレイでホムパにも最適です❤️
ぜひ試してください〜

以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!

良いお年をお迎えください⭐️

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