主人の大好きな一品。月1で必ず食卓にでます。
必殺ポリ袋で、洗い物なし＾＾
ビールのおつまみに♪
レシピ
早速レシピを紹介しまぁす！
材料
- 鶏のやげん軟骨
- にんにく：チューブ1cm
- 醤油：小1
- 鶏ガラスープの素：小1/2
- 小麦粉：大1
- 片栗粉：大１
作り方
1.ポリ袋に全て入れ（粉以外）モミモミして味を染み込ませる。
2.小麦粉と片栗粉を入れ、バブバブし、衣をつける。
※ベトベトしてしまったら、粉を足して調整して下さい
3.熱したフライパンに油を入れ、揚げる。
4.火が通ったら完成！
お好みで胡椒をかけ、レモンを絞って召し上がれ🍺
我が家はいつも少量の油で揚げ焼きにしてカロリーオフしてます😊
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
コメント