鮭はレンチンして火を通すので、フライパンなしで作っちゃうパスタ！
生クリーム不要！豆乳で代用してもまろやかに★
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- 鮭：2切れ
- パスタ：人数分
- レモン汁：大1
- 豆乳：大1
- バター：5g
- ディル：適量
- 塩コショウ：少々
作り方
- 大きめのボールに鮭とお水を少々いれてラップをし、レンチンして火を通す。
- パスタを茹でる。
- 鮭に火が通ったらお湯を捨て、バター、レモン汁、豆乳、バターを入れて、鮭の身を大きめにほぐす。
- パスタが茹で上がったら、ボールにパスタを入れ、ソースを絡める。
※鮭の身が小さくほぐれすぎないように気をつける。 - 最後に塩コショウで味を調整。
※鮭の塩加減で調整してくださいね。 - お皿にパスタを盛り付け、ディル、鮭の身を乗せて完成！
ディルレモンの酸っぱさで爽やかな味付け♡(。☌ᴗ☌｡)
少しの豆乳でまろやかに❤️もちろん生クリーム使ってもいいですが、豆乳でカロリーオフ。
主人も好きみたい(∩ˊ꒳ˋ∩)･*
手軽にレンチンでささっと作れたパスタ。
激ウマでした〜🎵
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
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