このコンビはやぱい。
無限レシピ。
豚バラ、ネギ、全部冷凍保存しておいたもの。
常備ストックで劇うまメインディシュの完成です😆
早速レシピを紹介しまぁす！
レシピ
材料
- 豚バラ肉：200g
- 白ネギ：1本
- もやし：1袋
- にんにく：2片
- 塩：適量
- ごま油：大1
- ラー油：お好みで
作り方
- にんにくをみじん切りに、ネギは斜めにスライス。
- 熱したフライパンに豚バラをいれ、炒める。
（お肉から油が出るので、油はひきません） - にんにく、白ネギを加え、火を通す。
- もやしを投入し軽く混ぜ合わせたら、ごま油と塩を加え、全体に絡める。
- 器にもりつけ、お好みでネギやラー油をかけて召し上がれ！
ポイントはもやしをあまり火を通さず、シャキシャキ感を残すこと（´υ｀）
ごま油とにんにくの香りがやばい。
ご飯が進む進む！止まらないです😅
もやしでボリュームアップ🎵
ネギは安い時に大量購入して、調理しやすい斜めスライス、みじん切りにしたものを常備冷凍保存していますよ❤️
以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした！！
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