余ったトマト缶deハヤシライス〜🍛

余ったトマト缶deハヤシライス〜🍛 レシピ

いつも半分残っちゃうトマト缶を使った、失敗しないレシピ❤️
市販ルーがなくても簡単に作れちゃいます(▰╹◡╹▰)

フライパン一つで完成!

余ったトマト缶deハヤシライス〜🍛

早速レシピを紹介しまぁす!

レシピ

材料

  • 牛バラ肉:
  • 玉ねぎ:1個
  • 小麦粉:大2
  • トマト缶:1/2缶
  • ウスターソース:大3
  • ケチャップ:大3
  • お酒:大3
  • みりん:大3
  • お水:400ml
  • コンソメキューブ:1つ
  • ローリエ:1枚
  • バター:大1

作り方

  1. 玉ねぎをスライス。

2. フライパンに少量の油をひき、玉ねぎと牛肉を炒める。

余ったトマト缶deハヤシライス〜🍛

3. 火が通ったら小麦粉を入れ、粉っ気がなくなるまで炒める。

余ったトマト缶deハヤシライス〜🍛

4. トマト缶、ウスターソース、ケチャップ、お酒、みりんを加え、汁気を半分ぐらいまで飛ばしながら炒める。

余ったトマト缶deハヤシライス〜🍛

5. お水、コンソメキューブ、ローリエを加え、ぐつぐつとトロミがつくまで煮込む。

余ったトマト缶deハヤシライス〜🍛

6. 最後にバターを加え風味を出し、完成!
※味が足らなければ塩で調整してください。
7. お皿に盛り付け、パセリなどかけて召し上がれ。

トマトやケチャップは炒めることで甘さが出ます(*´ω`*)
最後にバターを入れることで、コク旨に❤️

マッシュルーム入れるの忘れてしまいましたが、好みできのこ類入れてくださいね!

以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!

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