玉ねぎの簡単白ワインソテー★

玉ねぎの簡単白ワインソテー レシピ

スピード料理なのに、お洒落❤️
赤玉ねぎがあったので、更に色鮮やか♪₍๐•ᴗ•๐₎

早速レシピを紹介しまぁす!

レシピ

材料

  • 赤玉ねぎ:1個
  • オリーブオイル:大1
  • 白ワイン:大2
  • 塩:ふたつまみ
  • パルメザンチーズ:適量
  • パセリ:適量

作り方

  1. 玉ねぎは半分にカットし、さらに3つ、もしくは4つのくし切りに。
  2. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを置き塩をぱぱっと振りかける。

3. 両面キツネ色になるまで焼き、白ワインをかけ、蓋をして中火で蒸し焼き。

4. 火が通ったら、お皿に盛り付け、パルメザンチーズやパセリ、コショウをかけて完成!

シンプルな調味料だけなので、玉ねぎの甘さが引き立ち、とっても美味しいଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧
ホムパなどにもいいかも😊
レモン汁かけても美味しそう〜!

以上、ごまちゃんfactory@白金の節約術でした!!

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